[elektro-etc] grillezés

[Benedek I.]

4-500/kg.-ért megveszed a kajszit (és csak azt, nem mást!), otthon megfőzöd 
és az tényleg baracklekvár.
Mi 2 napja tettük el, a maradékot (ami nem töltött meg egy üveget) már 
megettük, isteni volt!

üdv: bi

----- Original Message ----- 
From: "Acs Gabor" <levlista at e8e.eu>
To: <elektro-etc at tesla.hu>
Sent: Sunday, July 07, 2013 9:13 PM
Subject: Re: [elektro-etc] grillezés


Elmondom mi lett a vége.

Auchanban 4eFt-ért szuper vétel: rozsdamentes acélból kőr alapú edény,
36 centi az átmérője, 6 centi magas. Van két füle, amivel meg lehet
fogni, de a lényeg, hogy van rajta 3 szem, és adnak hozzá láncot is,
amivel a 3 lábú bográcsállványra simán fel lehetett akasztani, így nem
kellett alá semmi rács, meg egyéb megoldás! Adnak hozzá egy rácsot is,
ami a belsejébe illik, kb. 1 centi magas lábai vannak, így azon is lehet
párolni, vagy zsírt lecsöpögtetni vagy valamit.

A másik szuper felfedezésem az Auchanban. Akartam a BBQ szószba
baracklekvárt tenni, de rendeset. Múltkor beszélgettünk, hogy minden
lekvár pektines zselés trutyi, és tényleg, a legdrágábbak is. Kivéve
egyet! Jó nagy üvegben adják, és a leírás szerint 100g lekvár
készítéshez 200g gyümölcsöt használnak fel! Semmi más nincs benne, mint
barack és cukor. Nem is olcsó, nem is drága, 1800/kiló. És az íze az
tökéletes, olyan mint régen, már várom hogy palacsintába is teszteljük,
mert rendes lekváros palacsintát már emberemlékezet óta nem tudtam enni.
Reggel első dolgom volt vajas kenyérrel :)

Persze amilyen szerencsém volt, épp az oldalas volt akciós ezen a
hétvégén, mondtam is a zasszonynak, hogy na akkor most nem fogunk azt
sütni. Mivel nem tudtam, hogy lesz-e edényem, az itthoni hús-készlet
maradt is a fagyasztóban, így tarjával és dagadóval voltam kénytelen
tesztelni a BBQ szószomat meg az új sütési módszert, de azért nem
annyira bántam meg :)


Gábor


2013.07.05. 15:00 keltezéssel, Jozsef Valkai írta:
> Attol fugg mennyit grillezel, nyilvan ha minden nap akkor tenyleg nem az,
> de ha egy evben parszor akkor boven jo...nekem tetszik! :)
>