[elektro-etc] Ez most hogy? (Szalicil)

[Benedek I.]

Részemről marad a házilag sütött kenyérből vágott szeletke! Mindig beválik.

bi

Kovács József wrote:
> A kenyér egyszerűen azért kell bele, mert garantálja
> a jó fajta élesztők gyors elszaporodását a cuccban.
>
> Kenyér nélkül indítva megeshet, hogy az un. vad élesztők nyernek.
> És akkor nem lesz jó az íz.
> Vagy netán egy egész más folyamat nyer és megromlik.
>
> Kenyér nélkül is biztosra lehet menni
> egy késhegyni borászati fajélesztővel...
>
> KJ