[elektro-etc] keleti es nyugati Milka
Karoly Kovacs
koka55 at kabsi.at
Tue Feb 28 12:26:32 CET 2012
En is falusi gyerek voootam, de mar eltunyult a "berendezesem".
Igy aztan nemregiben, vettem itt a faluban a tejautomatabol igazi tejet,
es forralas nelkul ittam. Utana napokig csikot huztam. :)))
Karoly
> Szia Vajk!
>
>
> ----- Original Message ----- From: "vajk fekete" <halaloszto at yahoo.co.uk>
> To: <elektro-etc at tesla.hu>
> Sent: Tuesday, February 28, 2012 11:41 AM
> Subject: Re: [elektro-etc] keleti es nyugati Milka
>
>
>> 1. a bocibol marha nehez kinyerni a tejet, annak ugyanis csak a
>> gyomraban van.
>
>> 2. volt a tesztben igazi tej is? mert ha nem, akkor max azt tudod
>> tesztelni, hogy neked melyik tetszik, nem azt hogy melyik hasonlit az
>> igazira.
>
>> vajk a kotekedos
>
> 1. Persze tudom, hogy legtöbbször a borjót nevezik bocinak, és annak
> tényleg nincs teje. :-)
> ( de szokták a tehénre is használni a bocit )
>
>
> 2. Falusi versenyző lévén fejtem tehenet, ittam ilyen tejet, és most is
> ezt iszom.
> Túró, tejföl, tejszín, ( belőle a vaj is ) csak tiszta forrásból.
> Azért is írtam, hogy hagytam a tejet megalvadni is, és úgy is megnéztem,
> hogy mi az ábra.
> Volt amikor nem jutottam hozzá rendes tejhez, és akkor próbálkoztam
> ilyesmikkel.
> Vannak tejek ( most nem akarok antireklámot csinálni egyiknek sem )
> semmiben nem hasonlítanak a rendes tejhez.
> ( íz, illat, alvadóképesség stb...-re gondolok )
> Ugyan ez igaz a tejfölökre is. Csak egy kiskanál kell hozzá, vagy
> ujjheggyel belenyúlszi, és ordít a különbség.
> Nem beszéltem akkor még az ízéről.
>
> Tudom veszélyes dolog is lehet, amit most írok, de nem baj:
> Forralás nélkül szeretem a mai napig, igen, lehet az ember ettől akár
> beteg is, de a jól karbantartott, ellenőrzött állományból származó
> anyagnál ennek nagyon kicsi az esélye.
> Az persze alap, hogy az ember régi, hozzáértő gazdától vegye a tejet, ne
> pedig hobbitehenésztől. :-)
>
> Már sokszor megfogadtam, hogy egyszer felforralom az agyik adagot, mert
> ki is van írva a cimboránál, hogy fel kell forralni fogyasztás előtt, de
> tudod ez olyan, mint amikor az ember gázálarcbam megy ibolyát szedni.
> Meg akkor ennyi erővel ihatnék tartóstejet is.
>
> Kedvencem az volt, amikor még a régi időkben gyerekként a Lajta-Hansági
> Állami Gazdaságban a tejházban felküldtek a tartáyok tetejére egy
> literes bögrével, és a kád felső részén belemártva a 10cm-es
> tejszínrétegbe finom foszlós, sós-köményes kiflivel betolhattam az
> etetőmbe egy ilyen adagot.
> Na annak az íze most is itt van. Semmivel nem cseréltem volna el. :-)
>
> Sokan nem szeretik a rendes tejet, van akit meg is hajt, ezért nem ihat.
> Modjuk a nyikorgásgátló azért sokkal több benne, mint a boltiban.
>
> Bocsánat a hosszú válaszért!
> Üdv János.
>
>
More information about the Elektro-etc
mailing list