[elektro-etc] Voroshagyma vs. fokhagyma - volt: Zoldseg

[Benedek I.]

> Ujhagymakent a fokhagymanak kevesbe intenziv az ize, mint a vorohagymanak.

Nem az a lényeg, hogy kevésbé intenzív, hanem, hogy  más!
Gyere ide, itt van mindkettő ültetve, kihúzunk egyet-egyet és megkóstoljuk. 
Hidd el, hogy két különböző zöldségről beszélünk. Mint ahogy a sárgarépa és 
a fehérrépa is tök más, pedig hasonlóak.
És, ha már vöröshagyma: attól függ, hogy milyen fajta, hol termett és mennyi 
idős. Némelyiktől könnyezem, ha tisztítom, a másik meg sem kottyan. Az ízük 
is, a formájuk is  nagyon más tud lenni (gömbölyű, tojásdad, vagy lapos), 
pedig vöröshagyma mindegyik.
A fokhagymák sem egyformák, pl. a kínai - amelyik hatalmas méretű - sokkal 
íztelenebb és hamar megrothad. Ráadásul belülről indul a romlás, csak akkor 
látszik, ha felbontod. Ezért ültettünk itthon az idén először fokhagymát is, 
mert egy éve már alig lehet normálist találni az országban!

bi