[elektro-etc] Voroshagyma vs. fokhagyma - volt: Zoldseg

[Karoly Kovacs]

Ujhagymakent a fokhagymanak kevesbe intenziv az ize, mint a vorohagymanak.

Karoly
>> Mondom, szerintem en talaltam meg a problema megoldasat. :)))
>> Biztosan a mai, nemesitett fokhagyma fajtak hamarabb hoznak nagyobb 
>> fejet, mint gyerekkoromban.
>> Ennek tukrben ertheto, hogy inkabb voroshagymat arulnak 
>> ujhagymakent/zoldhagymakent. Az ugyanis valoban "nyurgabb" az elejen.
>>
> Na, de az nem számít, hogy a kétféle hagyma íze (fok- és zöld-) 
> egészen más? Az sem, hogy a szerkezete, belső felépítése is tök 
> eltérő? A külső megjelenése hasonló ugyan, de két különböző növényről 
> beszélünk.
> Az biztos, hogy zsenge korukban nagyon hasonlítanak, mert én húztam 
> már ki fokhagymát újhagyma helyett és csak a pucoláskor vettem észre, 
> hogy tévedtem. De a fokhagyma már akkor is pont olyan büdös (ezért 
> szeretem!):)), mint kifejlett állapotában.
>
> bi
>