[elektro-etc] kolbasz

[Szima Gábor]

On Thu, 7 Jan 2010, Famulus Számítástechnika wrote:

>> Ez megint ízlés kérdése, de az is, hogy milyen húsból készül. Karajból pl 
>> én semmilyen szalonnázottsági fok mellett nem tudnék kolbászt
>> elképzelni,
>
> Nem is lehet :-)))
> A kolbászba az való, ami  "zsíreres" hús.
> comb, lapocka, ilyesmik...
>
> A kellő zsireresedés úgy 110 kg élősúly fölött kezdődik.
> A 130+ kg-osokban már meglehet bízni :-))

A "mi" disznonk 200 kilot nyomott... ;))


 							-Sygma