Benedek István írta: > Így igaz, a sok hagyma adja a suru, ízletes szaftot! Aki nem tudja, az > hagyja "vékony lében", vagy behabarja egy kis liszttel. Egyik sem finom! > Aprított zöldpaprikát is kell alá dinsztelni, a hagymával együtt, úgy > még zamatosabb lesz. Szerintem úgy megkeseredik a paprika. A paprika, paradicsom a hús után kerül bele.