[elektro-etc] wok

[jhidvegi]

gyapo wrote:

> Pontosan. A kevergetessel, dobalassal lehet a hot
> atadni elegendoen gyorsan a kaja lehetoleg minden
...
> A kinai szakacsgyerek mondta, hogy a kinai etelek
> 80 %-a 4 perc alatt keszul el, ehhez kell a wok.

És hogy állítod elo a hozzá való nagy lángot? És azt a helyet, ahol 
lehet ezt az edényt rángatni? Mert ugye nem emelgetéssel van ez 
mozgatva, hanem van egy alkalmas pályája, de azt nem figyeltem meg, hogy 
az mi. Hogy az egy lyuk széle, vagy valami más tartó-e. Ha nekem kéne 
csinálnom ilyesmit, asszem 2 alkalmasan hajlított és rögzített 
gömbvasból lenne ez a tartó, ahol el is lehet engedni egy helyen, de a 
mozgatáshoz is adja a pályát. Ezt asszem nem csak simán elore-hátra kell 
mozgatni, hanem a végén mintha fel is emelkedne. Olyan a pálya, hogy 
felemelkedjen a kaja a végén, és átfordulva essen vissza. De lehet, hogy 
rosszul emléxem, és elég az egysíkú mozgatás.

hjozsi