[elektro-etc] Kenyér

Auth Gábor auth.gabor at javaforum.hu
Mon Oct 16 18:52:19 CEST 2006


Halihó!

Nagy Tibor ezt írta:
> De volt benne az a bizonyos morzsolka, ami a korábbi kisült és
> megmaradt kenyér lemorzsolásából keletkezett, és abban értelemszerűen
> volt élesztő,

  Miért lett volna abban a kenyében élesztő? Kovász volt benne... :)

> a kovász pedig ettől tudott kelni, noha valóban jóval lassabban.

  A kovász a kovásztól tudott kelni.

> A házi sütögetőshöz nem tudok infóval szolgálni.

  Itt lehet az eltérés. Mink a házi sütögetésről beszélnünk, ahol nem 
fontos, hogy a kenyér 1 vagy 3 óra alatt kel meg, nem fontos, hogy 
mindig hajszálra azonos legyen a minősége... pékség az más. Az 
nagyüzem.
-- 
http://www.javaforum.hu -=- http://www.enaplo.hu
Auth Gábor -=- FreeBSD 5.4 -=- http://bsd.lap.hu
http://www.javaforum.hu/web/authgabor/



More information about the Elektro-etc mailing list