[elektro-etc] őstermelő.. ja persze...

Topybear topybear at gmail.com
Fri Jan 23 20:43:51 CET 2015


On 2015.01.23. 17:46, Acs Gabor wrote:
> Tessék, így menj a piacra vásárolni. A jó magyar őstermelőtől sajtot, 
> mézet, savanyúságot, húsárut. Tudod ki!
>
> Gábor

Érdemes korán menni, akkor látod, hogy mit, honnan pakolnak. Nyitott 
szemmel kell járni, figyelni. Aztán aki bejött, oda rendszeresen 
visszajárni. Törzsvevő leszel, megbecsülnek, ha még a tegnapi áru is van 
a pulton, neked előszedik a frissen szedettet. Így pl. meg lehet előre 
beszélni ha valami extra kell, vagy valamiből sok kell, félreteszik. 
Ennyi. Ezért vannak már tizenéves kapcsolataim a piacon. :) A piacolás - 
ha jót akar az ember - nem személytelen bevásárlás, érdemes beszélgetni 
a termelővel, mikor mit fog hozni, miből milyen a termés...
Így aztán olyan gyümölcsökhöz is hozzá lehet jutni, ami nem a szokásos 
"háromféle alma, kétféle krumpli" vonalon van.

Topy



More information about the Elektro-etc mailing list