[elektro-etc] How to use a starter chimney to light BBQ charcoal

[Szima Gábor]

On Mon, 9 Jun 2014, Acs Gabor wrote:

> A faszénen grillezésnek mindig szokott lenni egy olyan jellegzetesen rossz 
> szaga, és még nem jöttem rá, hogy pontosan mitől van.
> 1, a begyújtó folyadéktól?
> 2, maga a faszén készül olyan ipari eljárással?
> 3, olajban pácolják a húst, és ahogy megég a pácolaj, az lesz büdös?

Dioxin a faszénből. Sima fával sokkal jobb tüzelni, csak ahhoz nem rács 
kell, hanem zárt tálca/tárcsa.

-Sygma