[elektro-etc] 1 lépés előre

[Vajk Fekete]

arrol meg nem is beszelve, hogy a mag kozepe olyan akarmit tartalmaz ami
gatolja a teszta keleset. ezert lehet a feher lisztbol szep lukacsos
megkelt kenyeret csinalni, a teljes kiorlesubol meg csak suru nehez izet.

Vajk

2013/3/16 Varszegi Peter <vpelektro at gmail.com>

> Ez a teljes kiőrlésű mánia is érdekes, a fehér lisztet a legdrágább
> gyártani, mert ki kell belőle szedni mindent, a teljes kiőrlésűnél meg
> ledarálnak mindent még az a drága, pedig ott lesz 1kg búzából a legtöbb
> liszt....
>
> -----Original Message----- From: Cser Tamas
> Sent: Saturday, March 16, 2013 6:21 PM
> To: elektro-etc at tesla.hu
> Subject: Re: [elektro-etc] 1 lépés előre
>
> Teljes kiőrlésű pékáruk vásárlásakor azonban vigyázzunk, nehogy csalás
> áldozatai legyünk! Figyeljük meg jól a vásárlandó kenyeret,
> péksüteményt! A fehér kenyerekben általában a nagy lyukak, a laza
> szerkezet jellemző, ezzel szemben a teljes kiőrlésű kenyerek
> tömörebbek, a lukak kisebbek bennük. Tehát, amikor egy ugyan barna
> színű, de fehérkenyérre jellemző lukakkal rendelkező kenyérrel
> találkozunk, merjük feltételezni, hogy ez igazából egy fehér kenyér,
> amit a furfangos árusok melasszal barnára színeztek.
>
> Skandar Graun <sgraun at gmail.com> írta, 2013.03.16.:
>
>> Mert szerinted a barna kenyér nem színezőtől barna? :D
>>
>> gyapo <gyapo at freemail.hu> írta (2013. március 16. 17:38):
>>
>>> igazából ez a benzines kivonás utáni nugátos édességemulátor
>>>> " nem közismert ", csak a "kajaügyekre" fogékonyak számára
>>>> talán érdekes lehet, mint ahogy az eperízű joghurtaroma ( egy ausztrál
>>>> fa faforgácsából kivonva )  sem piskóta
>>>>
>>>
>>> Kajaügyben 1-2 éve röhögtem egy jót Szerencsen. Ott nem csak csokit
>>> gyártanak, hanem korábban cukrot is, és a múzeumban elmagyarázta a
>>> speeker, hogy a barna cukor az ugyanaz a cukor, csak van benne egy
>>> kevés melasz. Az összes főzős műsorban az összes idióta egészséges
>>> táplálkozásmániás ortorexiás majom meg a barna cukrot szórja mindenbe,
>>> hogy milyen egészséges, bezzeg a fehér méreg fehér cukor az meg
>>> milyen mérgező.
>>>
>>> Üdv.: gyapo
>>>
>>>
>>
>>
>