[elektro-etc] Ez pedig a magyar hentespult

gyapo gyapo at freemail.hu
Fri Mar 1 17:05:21 CET 2013


> Én pedig mindig itthon darálom le az egyben megvett húst. 

Pont ezt akartam írni. Olyan nagy gond lenne otthon megdarálni? Fél kg 
húst kb. 3 perc a darabolással együtt, ehhez jön a daráló mosogatása.
Ugyanez a darabolásokkal, tuti nem olyan vastag szeleteket vág, mint én 
szeretném, nem olyan irányban, ettől más méretű lesz a szelet stb. 
Egyben adja ide, a többi az én dolgom. 
Ennyire nem lehet senki kényelmes, akkor tényleg inkább menjen
kajáldába és egye ott a bóti fasírtot, vagy vegye meg fagyasztva.
Ha már kaját készít az ember, akkor az órás nagyságrendű időt igényel, 
ilyen pár perces műveletet megspórolni nincs értelme, a minőséget meg 
tetemesen tudja rontani a hentes.

> A boltban darált
> anyag nem biztos, hogy a tied, mert a darálóba már elotte bedobálják a
> nyesedéket, ezt, azt és az jön ki elobb. A reggeli elso adagban még egér is
> lehet, ha nem volt elég óvatos.:))

Még ha arany tiszta darálóval kezdi is, nem csempészik bele semmit,
akkor sincs lehetőségem végigtapogatni a húst, leszedni a mócsingokat,
hártyákat, porcdarabokat és csontszilánkokat, amit otthon
automatikusan megteszek.
Nekem a halálom, ha valam félig megrágottat kell a számból 
kibányászni, pláne mondjuk ünnepi asztalnál.

Üdv.: gyapo



More information about the Elektro-etc mailing list