[elektro-etc] a becsület ára.... a piacon
Topybear
topybear at gmail.com
Tue Jun 18 17:32:21 CEST 2013
> > Vagy inkább keresni egy olyan helyet (hipert, vagy másik országot), ahol
> > nem a betyárkodás-virtus az alap?
>
> Nekem jobban bejön a bolt, az árakat sem látom lényegesen
> különbözőnek, sokkal jobb a környezet, kulturáltabbak az
> alkalmazottak, szigorúbbak a szabályok, lehet reklamálni, sok előnye
> van a piachoz képest. Kocsmába se megyek soha, ettől még tudok inni ha
> akarok.
>
> Üdv.: gyapo
>
>
Viszont ha sikerül találnod pár stabil őstermelőt, akkor sokkal
szebb/jobb/érettebb árud lesz, nem napokkal korábban leszedett, egész
országon végigutaztatott. Kedvenc paradicsomos bácsim előző este és
hajnalban szedi az érett (!) paradicsomot, olyan fajtákat is tart, amit
boltban sosem fogsz kapni, mert nem lehet sokat szállítani, rázni.
Barackból egy idős házaspár szokott nagyon finomat hozni, szintén nem kapsz
boltban, mert nem tűri a hosszas szállítást; ha épp nincs érett, nem hozzák
a félig érettet csak azért, hogy legyen. Vagy mondjam a piros köszmétét,
egy csomó régi almafajtát, búzával érő körtét, vérbélű körtét? A friss,
erdei gombákat? Ezek nincsenek boltban. Néha olyan csodákat találni egy-egy
árusnál, amiket utoljára nagyszüleimnél ehettem kint a hegyen (pl. egy nem
nagyon ismert korai cseresznye fajta, ízre kicsit kesernyés, csak sárgára,
narancssárgára érik be egy pici pirosodással - egy nénikének volt belőle
egy kevés -, ilyen volt nagyszüleimnél is, nagyon szerettem, sajnos a fa
rég kipusztult és nem volt pótlás).
Úgyhogy jó az a piac, hidd el! :)
Meg a piacon megvan az az előny, hogy ha a stabil zöldséges ingatja
valamelyik árura a fejét, hogy ne vegyem, mert nem igazán szép, akkor van
alternatívám máshol venni.
Vitathatatlan, meg kell találni a megfelelő embereket, de pár kedves
szóval, mosollyal stabil kapcsolatot lehet építeni. És a tapasztalatom az,
hogy az így kialakított kapcsolatok azt is elviselik ha megmondom, hogy
valamelyik áru nem igazán szép. Nem szokott sértődés lenni, csak normálisan
kell ezt tenni.
Üdv
Topy
ps: egyébként az újpesti piacra járok, még mielőtt valaki megkérdezi :)
More information about the Elektro-etc
mailing list