[elektro-etc] sütibácsi

[Acs Gabor]

Ezt a határt hogy' lehet belőni?

Ha saját maga gyárt pogit, és azt adja el a saját kis boltjában, vagy 
szállítja be valakinek az ő boltjába, és a havi bevétele mondjuk fél 
millión belül van?

Gábor


2013.07.16. 13:48 keltezéssel, Kovács József írta:
>
>
> 2013.07.16. 13:30 keltezéssel, Acs Gabor írta:
>> Köszi, ez már közelebb vitt.
>>
>> Tehát ha el akarja adni, mondjuk a saját kis boltjában, és épít egy
>> ÁNTSZ tájékoztatásának megfelelő konyhát, akkor ott elkészítheti, és
>> utána el is adhatja szerinted? Vagy kell hozzá cukrász/pék
>> végzettség+üzletvezetői is? Vagy a kistermelőknek van erre valami B terv
>> lehetősége?
>
> Ha, bolt... akkor MINDIG kell boltvezetői.
> Nincs kivétel...
> Kivéve, ha ettől magasabb alkalmas végzettsége van.
>
> Ha, már gyártónak minősül, akkor kell a szakképzettség is.
> Ha, nem akkor nem kell...
>
> A lazaság, addig tart , amíg nem üzemként jelenik meg a piacon.
> Azaz nem a pogi gyártás(+eladás) a fő tevékenysége.
> Hanem, csak a saját kistermelői tevékenységén belül
> készült termékét adja el....
>
> A határvonal lényeges.
> Mert alatta szinte semmi nem köti-terheli.
> Az épeszű higiénián kívül.
>
> Fölötte viszont igen.
>
> KJ
>
>
>> Gábor
>>
>>
>> 2013.07.16. 13:17 keltezéssel, Kovács József írta:
>>> Amíg csak otthon tálalja fel pénzért,
>>> - falusi vendég asztal
>>> - falusi szálláshely
>>> szolgáltatás keretén belül, addig nincs gondja.
>>> kb. csak az adószám kell és az ÁNTSZ minimál előírás és kész.
>>> Képzettség sem kell és asszem 600 eFt/év jövedelemig adómentesen 
>>> teheti.
>>>
>>> Ezekre falusi esetekre van külön törvény, ami
>>> kiveszi őket az általános előírások alól!
>>>
>>> http://www.videkesgazdasag.hu/index.php?id=mi-es-hogyan-kerulhet-a-falusi-vendegasztalra 
>>>
>>>
>>>
>>> Sőt van szervezetük is... pl. http://www.fvsze.com/
>>>
>>> ---
>>>
>>> Amint túllép a saját vendégei körén onnantól más a helyzet.
>>>
>>> Kell hozzá az ÁNTSZ által elfogadott sütőhely...
>>> Ami az üzemszerű termelés céljaira is megfelel.
>>> Ez lehet a saját konyhája is, HA megfelel az előírásoknak.
>>> Kell ez eü kiskönyv is.
>>>
>>>
>>> KJ
>>>
>>> 2013.07.16. 12:07 keltezéssel, Acs Gabor írta:
>>>> Volt a Szentendrei szigeten, Surányban egy kisöreg, aki nagyon finom
>>>> pogácsát sütött, lehetett nála a helyszínen is venni, és a 
>>>> közértben is
>>>> árusították.
>>>>
>>>> Mit gondoltok, ilyet lehet ma legálisan csinálni? Úgy, mint az
>>>> őstermelő, valaki előállít egy ilyen apró süteményt, és eladja. Vagy
>>>> saját maga a házánál, vagy a saját üzletében, vagy beszállítja egy
>>>> üzletbe/gyorsétterembe. Azt hiszem, piacon is szoktak kisöregek saját
>>>> sütésű apróságokat árusítani.
>>>> Van esetleg valami forgalmi határa ennek, vagy kell hozzá cukrász vagy
>>>> pék végzettség, vagy ha saját boltodban árusítod a 'valakitől'
>>>> beszerzett ilyen terméket, azt valahogy magadnak kell tanúsítani?
>>>> Ott van pl. a Fornetti hálózat, annak az eladói sem tűnnek 
>>>> különösebben
>>>> kvalifikáltnak, az alapanyagot fagyasztva kapják a központból és 
>>>> helyben
>>>> sütik ki.
>>>> Ha bárkinek van erről konkrét ismerete, köszönöm ha megosztja velem!
>>>>
>>>> Volt egy Woody Allen film, ahol bankot akartak rabolni, és 
>>>> fedősztorinak
>>>> a felesége nyitott egy sütiboltot, végül nem sikerült a bankrablás, 
>>>> de a
>>>> bolt meg nagyon bejött nekik. Ott sem volt az asszonynak cukrász
>>>> végzettsége, csak jól tudott sütni. Persze ez nem az az unió.
>>>>
>>>>
>>>
>>>
>>
>>
>>
>> -----
>> A(z)  üzenetben nem található vírus.
>> Ellenőrizte: AVG - www.avg.com
>> Verzió: 2013.0.3349 / Vírus adatbázis: 3204/6494 - Kiadás dátuma:
>> 2013.07.15.
>>
>>
>
>