[elektro-etc] Ez most hogy? (Szalicil)

[Kovács József]

2013.08.21. 23:24 keltezéssel, Acs Gabor írta:
> Hamár témánál vagyunk...
> Asszony vett Gyulai kolbászt, most bátorkodtam vacsoránál megkóstolni.
> Az van a címoldalon írva, hogy "100 év hagyomány és szeretet".
> Namost mit keres a kolbászban, különösen a Gyulai kolbászban
> szacharóz??? 100 éve ükanyáink is így csinálták?

1. nem azt írták, hogy százéves recept...
2. a gyulai évek óta vacak már (szerintem).

KJ

> Gábor
>
>
> 2013.08.21. 18:12 keltezéssel, Kovács József írta:
>> Nem  a nagyanyja, sőt még tán az anyja se csinálta úgy... nemrég.
>>
>> KJ
>>
>> 2013.08.21. 17:43 keltezéssel, Acs Gabor írta:
>>> Na de a falusi asszonyság meg belefőzi, mert úgy szoktuk, és már a
>>> nagyanyám is így csinálta, mégis 96 évig élt.
>>>
>>>
>>> Gábor
>>>
>>>
>>> 2013.08.21. 17:30 keltezéssel, Benedek I. írta:
>>>> Kovács József wrote:
>>>>> A szalicilt alapvetőn a hideg technológiához használták nagyanyáink.
>>>>>
>>>>>
>>>>> Aztán valami észlény jó pár éve kitalálta, hogy
>>>>> a szalicilt a meleg (dunsztolós) eljárásban is adagolja.
>>>>> Sőt idővel azt is, hogy bele kell főzni is pl. a lekvárba :-(
>>>>
>>>> Na, ez aztán a csúcs, hogy belefőzni! Eszembe nem jutna. Sőt, már jó
>>>> ideje egyáltalán nem használunk semmilyen tartósítót (a kiforrázott
>>>> üvegeken és a szükséges higiénián kívül) és soha nem romlik, nem
>>>> penészedik meg az eltett cucc.
>>>>
>>>> bi
>>>>
>>>
>>>
>>>
>>> -----
>>> A(z)  üzenetben nem található vírus.
>>> Ellenőrizte: AVG - www.avg.com
>>> Verzió: 2013.0.3392 / Vírus adatbázis: 3211/6596 - Kiadás dátuma:
>>> 2013.08.21.
>>>
>>>
>>
>>
>
>
>
> -----
> A(z)  üzenetben nem található vírus.
> Ellenőrizte: AVG - www.avg.com
> Verzió: 2013.0.3392 / Vírus adatbázis: 3211/6596 - Kiadás dátuma:
> 2013.08.21.
>
>