[elektro-etc] Két kérdés

[Milleschich. János]

Szia Gábor!

----- Original Message ----- 
From: "Acs Gabor" <levlista at e8e.eu>
To: <elektro-etc at tesla.hu>
Sent: Monday, September 17, 2012 11:15 AM
Subject: Re: [elektro-etc] Két kérdés


> Na ilyen téren csodát láttam mostanában többször is pulyka és csirke 
> sütésnél. Megkérgesítettem ahogy kell, aztán pár perc múlva vagy egy 
> bögrényi víz lett a hús alatt, a semmiből.

> Gábor

Nem a semmiből jön az a víz, bele van az csinálva rendesen a "gyártásnál" 
:-(
És ez sajnos minden állatfajra igaz, ha nem otthon tartod szabad tartásban.
A hajdan volt jó maszek hentescégek is ráálltak a felfújt, tápos húsok 
felvásárlására.
Így több a haszon, a vevő meg egy darabig, még lendületből ott vásárol.

Évek óta nem tudok egy jó pörköltet csinálni ( bolti húsból ), mert nem 
lehet megpörkölni.
Csak fő a saját levében.
Egy jó sportos kakascombnak nincs párja, amelyik még reggel hajkurászta a 
tyúkokat. :-)
"Na, az a valami"

Üdv!
János.