[elektro-etc] OÉTI szerint a betegségek

[Acs Gabor]

Érdekes:

"a betegségek 80 százaléka esetén mutatható ki közvetlen vagy közvetett 
kapcsolat a helytelen táplálkozással"
...
"a táplálkozási rizikótényezők kiküszöbölésével az említett 
betegségekben szenvedők állapota jelentősen javulhat. Az új programmal 
kiiktatták az étrendből a mesterséges ízfokozókat, csökkentették az 
ételek sótartalmát, és növényi zsiradékot használtak állati helyett."

Vannak olyan ételek, ahol megadják a napi ajánlott bevitelt felnőttek 
számára. Amelyik szaláminál, virslinél stb. a sómennyiséget megadják, az 
szokott kijönni, hogy egész kis mennyiség (mire vetítve számoltak) is 
már tartalmazza a felnőtt számára ajánlott napi! sóbevitele 1/3-át, vagy 
hasonlóan zsírt stb. Ugyanez a gyorséttermi kajákra. Namost mi lesz 
akkor azokkal a gyerekekkel, akik ezeken a kajákon élnek, nekik egy 
adagból már kijöhet. De pl. virsliből simán megehet annyit, hogy egy 
evéssel több, mint a felnőtt teljes napi adagját megeszi.

Meg ugye az ízfokozók...

http://index.hu/tudomany/egeszseg/2012/12/08/a_rossz_taplalkozas_okozza_a_betegsegeket/


-- 
Gábor