[elektro-etc] töltőtömeg

gyapo gyapo at freemail.hu
Thu Oct 27 08:22:29 CEST 2011


> Egyik nap a Discoveryn mutatták, hogyan készül a sonka. Ott a nagy hús,
> és egy csomó tüskéből álló gép injektálja bele a 'páclét'. Most akkor
> már termesszek itthon halat is, ha nem akarom, hogy át legyek b.verve?

1987-ben jartam a szekszardi husuzemben, korbevezettek, a vegen mondta a 
szaki, hogy az utolso muvelet 15 % viz bejutattasa a husba ugy, hogy ne 
jojjon ki belole, amig el nem adjak. Mondjuk az egy masik rendszer volt, 
de nem hiszem hogy valtozott volna a technologia jo iranyba, inkabb 
noveltek a %-ot.

Udv.: gyapo



More information about the Elektro-etc mailing list