[elektro-etc] Milyen tuzhelyet vegyek? :)

[gyapo]

> A tojas mar 40 fok korul elkezd kemenyedni, es ha 100 fok folott vagy
> valamivel, mar sulni (barnulni) is fog a palacsiontad.

Nekem 78 fok van az emlekeimben, azzal a megjegyzessel, hogy a Himalaja 
csucsan nem lehet vizben tojast fozni, mert a forraspont ez alatt van.
Hogy igaz-e, annak most nem nezek utana.
Epp az elobb csinaltam csokikremet, es tuti volt 60 fokos, amikor 
beletettem a tojassargakat, de siman folyos maradt. Vissza kellett tenni 
a tuzre es csak kesobb surusodott.

Udv.: gyapo