[elektro-etc] kenyérsütés reload

[Benedek I.]

Acs Gabor wrote:
> Na és próbáltál már dagasztani vele? Kíváncsi lennék, hogy mi a
> különbség egy 5 percig kézzel, vagy 20 percig géppel dagasztott kenyér
> között.
>
>
Az 5 perc sehogy se stimmel, mert kétszer kell dagasztani és elsőre jóval 
több ideig. Kézzel meg pláne! Mi a géppel elsőre kb. 10 percig, majd amikor 
félig megkelt a tészta, akkor még kb. 4-5 percig dagasztjuk. Aztán már 
hamarabb kel meg (pláne kovásszal!) és mehet tepsiben, a sütőbe.

bi