[elektro-etc] újrafagyasztás

[charles hoss]

Fuzesi Arnold <arnold.fuzesi.lista at gmail.com> írta (2010. december 8. 15:59):
>
>
> On 2010.12.08. 15:06, charles hoss wrote:
>>
>> Ez a fagyturo dolog egy homalyos reszlet (nem tudnek kapasbol fajt mondani
>> ami ultra fagyallo lenne,
>
> NEm de so / alkohol nehezebben fagy meg. Bacik meg eleg sos kozegben vannak
> pl a husban es termelhetnek alkoholt is.

ezert is irtam az ultra fagyallot - mert a baci sajat osszetetelenel
lehet hogy a hus fagyaspontja boven olvadaspont felett van .
cseppfolyos nitrogenben elegge lelassul az elet .

> Keress ra, "bakterium antarktisz".
>
> Van amelyik vasat eszik (titanikot is epp most zabalja fel vmi baci) es soha
> nem latott napfenyt.
> Meg hasonlo finomsagok.

tudom . de ez nem fordul elo egy elo allatban (abban amugy sem
sokminden van) , a vagohidi mocsokban sem es oriasi szerencsenkre
annyira lassu az eletciklusa hogy egy kompeticioban messze alulmaradna
barmely mai enterotoxikus joszaggal szemben .

de azt hiszem leirtam hogy miert nem lehet osszeadni az olvadtan toltott idot .
tetelezzuk fel hogy van hus
megromlik definicioja := toxikus lesz ember szamara
mondjuk szobahon hat-tizenketto ora alatt .
feldolgozas , fagyasztas ket ora , kiolvasztod egy ora , megsutod :
baci , toxin mennyiseg mondjuk ezesetben a toxikus szint 10%-a
sutessel a bacik kinyulnak , a toxinok nem , de nem is gond .
kiolvasztas , azonosan keszult teso szelet eseteben :
kiolvasztod egy ora , kiolvasztva tarolod egy ora , visszafagyasztod ,
mondjuk ket-harom ora . ekkor az eltarthatosaga nem hat-tizenket ora ,
hanem csak ketto, harom , mert a fagyasztas feltarta a sejteket ,
tehat a benne ulo csirak a kanaanra ebrednek .
ezen az idon mar reg tulvagy , figyelembe kell venni az exponencialis
szaporodasukat is .
hala a feldolgozasnak , nem a felszinen van egy-ket baci , hanem a
teljes melysegeben , igy visszafagyasztaskor az utolso pillanatig van
benne lehetoseg elni . ha a hus steril , akkor mumifikalodni fog , de
ha a limiten van a csiraszam (es ha alatta lenne , akkor a
minosegbiztositas majd tesz rola hogy ne pazaroljanak) akkor a
visszafagyasztas utan mar nincs esely arra hogy normalisan feldolgozd.

talan ezert .

bye
dexter