[elektro-etc] Puding

[jhidvegi]

Hofferek Attila wrote:

>>> Amugy hazitejet meg hazitojast honnan lehet szerezni?
>>
>> Valami háztól.
>
> Egy háztól? Egyháztól? :-)

Minden tejet háztól szoktam beszerezni. Pl a tesco házából. :-)

Egyháztól is biztos lehet. Régen szoktak az egyházak mezőgazdasági 
tevékenységet művelni. Ma már ez nincs? Nem jött vissza a divatba?

Komolyabbra véve: van a mizónak ún. teljes teje. Ebből elvileg semmit nem 
vonnak ki. Viszont hőkezelik, különben nem lehetne a boltban kirakni hűtés 
nélkül, ezek is tartós tejek.

Vajon ez mennyire hasonlít a frissen fejt, majd felforralt, és esetleg 
összeturmixolt tejhez? Mert, hogy turmixolás nélkül ugye a tetején lesz 
egy jó vastag föle. (Azt szeretem a legjobban, bár már évtizedek óta nem 
volt hozzá szerencsém.)

hjozsi