On Wed, 7 Jan 2009, Acs Gabor wrote: > Kínaiak több ezer éve használják az ízfokozót :))) Valami moszatból > állították elő. Umami, barnamoszatbol. A moszatbol foznek egy alaplet, amit mindenhez hozzaontenek. Ez az 5. alapveto iz, amelyet a nyelv kulon erzekel. -Sygma