[elektro-etc] grapefruit...
Hofferek Attila
hofi at soka.co.hu
Tue Jan 6 11:57:15 CET 2009
Acs Gabor írta:
> Szintén a Spektrumon láttam jó sok éve, hogy a karibiak hogy' készítik a
> csirkecombot. Úgy kezdo"dik, hogy az olajban karamellizálsz cukrot,
> abban megpirítod a combokat, majd felöntöd kókusztejjel, és sózod. A
> folytatásra már nem annyira emlékszem, talán rizs ment mellé, és együtt
> kellett fo"zni. A lényeg, hogy egy nagyon finom kaja lett belo"le, ami
> egyáltalán nem édes, akkoriban sokat fo"ztem a gyerekeknek ezt.
Mi is eszunk sos sulthust pl egreszosszal, vagy meggyszosszal, mas edes
szoszokkal is, de esszel kell, ddogmatikusan kijelenteni, hogy a so a
cukrot ellensulyozza es viszont, hmm...
More information about the Elektro-etc
mailing list