[elektro-etc] hecsedli
Acs Gabor
agabor at electrodesign.hu
Fri Dec 4 01:34:22 CET 2009
Köszönet Neked is!
Itt egy vödör alapanyag, amit a család szedett, még a két éves is szépen
kivette belÅle a részét. Nem szÃvesen dobnám ki, de lehet, hogy nincs
más választásom.
Mint Cartman-nek a kis démon gyerekkel, de ezt most hagyjuk :))
Gábor
Xorn Ãrta:
> 2009/12/3 Acs Gabor <agabor at electrodesign.hu>:
>
>> Van itt olyan beavatott, aki már készÃtett csipke lekvárt? Eléggé bonyolult
>> módszerek vannak, nem tudtok valami egyszerűt?
>>
>
> Edesanyamtol, mint autentikus forrasbol. O meg maga is csinalta.
>
> "Eléggé macerás. Frissen szedve csak a dércsÃpett a jó, tehát ami
> kicsit megfagyott és ezért már nem kemény, hanem lõttyedt. A szedése
> is nehéz, mert nagyon szúr, régen kesztyûben szoktuk csinálni. Aztán
> egyenként ki kell magozni, megfõzni és SZÃRSZITÃN átpasszÃrozni.
> Szerintem ilyen szitát már nem is nagyon lehet kapni. Utána kell a
> tiszta lét kellõ mennyiségû cukorral átfõzni lekvár sûrûségûre és
> üvegekbe téve, tartósÃtószerrel a tetején kidunsztolni száraz, vagy
> nedves módon.
>
> Régebben itt a piacokon árultak literre szõrtelenÃtett levet, azt már
> csak cukrozni, fõzni és dunsztolni kellett. Nem tudom manapság
> foglalkoznak-e még vele."
>
> Best regards,
> Andy
>
>
> __________ ESET NOD32 Antivirus - V�rusdefin�ci�s adatb�zis: 4657 (20091203) __________
>
> Az �zenetet az ESET NOD32 Antivirus ellen�rizte.
>
> http://www.eset.hu
>
>
>
>
>
__________ ESET NOD32 Antivirus - Vírusdefiníciós adatbázis: 4659 (20091203) __________
Az üzenetet az ESET NOD32 Antivirus ellenõrizte.
http://www.eset.hu
More information about the Elektro-etc
mailing list