[elektro-etc] Alkoholszint ujra

[Hofferek Attila]

Topybear írta:
> Hofferek Attila wrote:
>> jhidvegi írta:
>>> Így van, sot, azt is be kéne látni, hogy hiába öntenek akármennyi 
>>> alkoholt is egy fozés elotti vagy sütés elotti ételbe, a víz 
>>> forráspontján az egész maradéktalanul el fog párologni. Az ételben csak 
>>
>> Azért a forralt bornak is van alkoholtartalma...
> 
> Mert azt csak felmelegíteni kell, nem forralni. :)

80 fok fölé, vagy alá? Én különben úgy ismerem, hogy a fűszereket X 
vízben megforralod, majd 2X bort hozzá, megint fölförralod, és megiszod.