[elektro-etc] Válámi van ... a sörben!

[Topybear]

On 2016.06.20. 17:01, Hufi wrote:
> 500 eves nemet sortorvenynek pl az elesztorol fogalma sem volt. Novenyvedo szerekrol plane.
> 93-ban vmit varialtak, aktualizaltak.
>
> Ennek ellenere a magyar elelmiszeripari szabalyok ugy tudom nagyon szigoruak vilagviszonylatban is, ezaltal egy magyar sor siman lehet tisztabb egy nemetnel.
>
> http://www.agrotrend.hu/piac/elelmiszergazdasag/fazekas-itthon-elismerten-szigoruak-az-elelmiszer-biztonsagi-eloirasok
>
> Nemet novenyvedo szeres sor botranyt pl dobott google.

A magyar előírások sokkal több adalékot engednek meg. Illetve a 
németeknél is lazább a szabályozás mint sokan hiszik, a klasszikus bajor 
sörtisztasági törvény mára már csak a múlt egy darabja; lazább lett az 
alapanyagok kezelése, ráadásul lehet külön engedélyeket is kapni, 
illetve a főzés módjától is függ a használható alapanyagok fajtája. De a 
marketingértéke nagy. :) De ott még mindig szigorúbbak az előírások, így 
sokkal "sörebb" sörök készülnek ott, mint nálunk.

Bővebben: http://magyaridok.hu/lugas/jatekter-689038/

Topy