[elektro-etc] A suti legyen elmeny

[Acs Gabor]

Nálunk 3.000 a süti kilós ára, és fogalmam sincs, hogy valaha rentábilis 
lesz-e. Amikor a közértben 1-2 ezer a keksz, vagy az ott sütött ilyen 
Fornetti-szerűség. Mert mi vajból, tejszínből, tojásból dolgozunk, 
rendes technológiával, adózással.
Gondolj bele, csak 1-200 ezer Ft bevételhez mennyi embernek kell úgy 
döntenie, hogy a te termékedet fogja hazavinni a családjának! Ezért 
szoktam mondani a Timinek, hogy milyen nagy dolog a saját kezével ilyen 
néhány száz ezresnyi árbevételt összehozni! És akkor ebből kivonod az 
áfát, alapanyag-költséget, rezsit, bérleti díjat, és a vége az, hogy 
keményen végigdolgoztál egy hónapot a semmiért. Valami itt nem stimmel.

Ugyanakkor beszélgettem egy kocsmárossal, hogy ő árusítaná ezeket a 
termékeket. Azt mondja, 2-es szorzó van, ő a felét adja érte, mint 
amennyiért eladja. Van nála szép nagy kakaós csiga, meg túrós táska, 140 
pénz darabja. Mondom neki, akkor ezért 70-et adsz a beszállítónak? Igen. 
És szerinted 70Ft-ból hogy lehet kihozni egy ilyen terméket? Pláne, hogy 
még a pék is keressen rajta? Azt mondja, ezen már ő is gondolkodott, és 
megkérdezte a szállítót.
Tudod mi volt a válasz? "Ne akard azt te tudni...".


Gábor

2015.11.13. 17:01 keltezéssel, Balázs Bámer írta:
> Szervusz Lista!
>
> http://maimoni.cafeblog.hu/2015/11/12/a-suti-legyen-elmeny/
>
> szia: Balázs
>
>