[elektro-etc] Ízfokozó

[Xorn]

2013/3/9 Acs Gabor <levlista at e8e.eu>:

> Ma volt a Spektrumon Jamie Oliver műsora, kb. 20 angol átlagemberrel

Sokadszor, de ezt szerintem nem lehet elégszer bemutatni.

> foglalkoztak. Na ezt látnotok kellett volna. Az egyik csak húst és krumplit
> evett, a másik folyamatos KFC kaján élt, a harmadik gyorsfagyasztott
> készételeken. De az egységes volt, hogy zöldséget nem hajlandóak enni, azt
> utálják és kiköpik. Egy csaj aki napi 2-3 liter kólát iszik, mondjuk jó
> kövér is volt.

Mondjuk az egy jó válogatás volt, nyilván nem reprezentatív arányban
képviseltetik magukat az ilyenek a népességben, hanem pont erre
hegyezték ki - de akkor is hihetetlen, hogy ilyenek egyáltalán
léteznek...

Ebben volt az is, amikor a 220 kilós fickót felboncolták?

> A nők mind elmondták, hogy szó szerint lusták főzni, ezért eszik a
> készételeket. A tudós elmondta, hogy az 50-es évek környékén kezdődött ez az
> egész, amikor a nők elkezdtek dolgozni, akkor lendült fel a készétel iparág,
> és onnantól folyamatosan nő a kaják cukor és sótartalma, ezzel párhuzamosan
> a nők csípő és derék körfogata, a cukorbetegek száma stb.

Jamie is bemutatott két paradicsomszószt. Az egyiket simán
megcsinálta, ahogy szokta, a másikat telenyomta egyszerre sóval és
cukorral, hogy az egyik elnyomja a másik ízét. Amikor megkóstoltatta
valakivel, nem mondta, hogy édes lenne - ugyanakkor a "normál" módon
elkészítettel szemben nehezményezte, hogy sokkal "nehezebb", és sokkal
kevésbé paradicsomízű.

Best regards,
Andy