[elektro-etc] sütibácsi

[Cser Tamas]

a  " tésztát keleszt "  nem kell a linzerhez,
ergo a pék nem elégíti ki a feladatsorát

a cukrászt talán nem bizgatnák érte

Kovács József <kj at faldeko.hu> írta, 2013.07.16.:
>
> 2013.07.16. 16:04 keltezéssel, Acs Gabor írta:
>> Tökéletes, köszönöm a segítséget!
>>
>> A sütödének nyilván megvannak a HACCP előírásai, azt meg a tanfolyamon,
>> esetleg a tanfolyamon létrejövő kapcsolatok által már meg lehet tudni.
>> Vajon a pogi, linzer és társai kis izék az cukrász, vagy pék, vagy
>> mindkettő csinálhatja? Mert láttam már cukrászdában és pékségben is.
>
> Ez is fogas kérdés... termék függő.
> Amiket most felsoroltál arra jó pék is.
>
> http://szakkepesites.hu/szakmak/pek4.html
>
> http://ingyenesokjkepzesek.eu/cukrasz-ingyenes-nappali-okj-kepzes/
>
> KJ
>
>> Gábor
>
>