[elektro-etc] [elektro] Hallo itt a penztargep, kapcsolna a szervert
Kovács József
kj at faldeko.hu
Thu Feb 28 18:18:06 CET 2013
2013.02.28. 18:11 keltezéssel, Vajk Fekete írta:
> olyan halott ez az egesz ugy amilyen csak lehet. pl az irasod kozepen:
> "lehűtött húst a raktérbe"
Nem kell hűtött raktér!
Azt kell biztosítania, hogy
a szállítás-feldolgozás során ne melegedjen fel.
Házilag is ...
Éppen emiatt vágjuk malacot,
- télen hidegben és igyekszünk
- mihamarabb kihűteni a nyers húst
Szóval, semmi újdonság vagy plusz nincs benne.
-----
Tavasztól őszig házi vágás nincs.
Ha mégis akkor a hűtést ott is meg kell oldani...
Különben gyorsan baj lesz otthon is.
KJ
> honnan lenne a gazdanak mindenfele eloirasoknak megfelelo raktere?
>
> aki eladasra csinalja, az altalaban kolbaszt/szalamit/hurkat es fustoltarut
> csinal belole, pont azert mert azt nem kell huteni.
>
> Vajk
More information about the Elektro-etc
mailing list