[elektro-etc] [elektro] Hallo itt a penztargep, kapcsolna a szervert

[Cser Tamas]

olyan rés van az EU rendeletben, hogy kihagyhatatlan:
sok helyen van a "....kivéve ha a hatáskörrel rendelkező
hatóság elfogadja az élelmiszer-ipari vállalkozás véleményét,
hogy más anyag is megfelelő..."  :-)
azaz az élelmiszer-ipari vállalkozásnak jogában áll véleményét
előadni, harcolhat az igazáért :-)

Az Európai Parlament és a Tanács 852/2004/EK rendelete
(2004. április 29.)
az élelmiszer-higiéniáról

III. FEJEZET
MOZGÓ ÉS/VAGY IDEIGLENES ELŐÁLLÍTÓ- ÉS FORGALMAZÓ HELYEKRE (MINT
PÉLDÁUL SÁTRAK, ÁRUSÍTÓHELYEK, MOZGÓÁRUSOK JÁRMŰVEI), ELSŐDLEGESEN
MAGÁNLAKÓHÁZKÉNT HASZNÁLT, DE FORGALOMBA HOZATAL CÉLJÁBÓL ÉLELMISZEREK
RENDSZERES KÉSZÍTÉSÉRE HASZNÁLT HELYISÉGEKRE, VALAMINT ÁRUSÍTÓ
AUTOMATÁKRA VONATKOZÓ KÖVETELMÉNYEK

(2) Különösen, szükség szerint:

b) az élelmiszerrel érintkezésbe kerülő felületeket jó állapotban kell
tartani, könnyen tisztíthatónak, és szükség szerint fertőtleníthetőnek
kell lenniük. Ez megköveteli a sima, mosható, nem mérgező anyagok
alkalmazását, !!! kivéve ha a hatáskörrel rendelkező hatóság elfogadja
az élelmiszer-ipari vállalkozás véleményét, hogy más anyag is
megfelelő;!!!


Kovács József <kj at faldeko.hu> írta, 2013.02.27.:
> Szóval nem biztosítható egy törlés a lékelés előtt?!!
> Akár vízzel, akár kendővel.
>
> A trágyás földről, a trágyahordó pótkocsin szállított,
> ki tudja hány és milyen kézzel tapizott és gyakran
> legyek által mászkált dinnye mosatlan késsel való
> lékelése a gazda/eladó által az viszont jó lenne?!
>
> Csak azért hogy a hatóság
> teljesen ésszerű, és SIMÁN megoldható
> minimum elvárását szapulhasd egy kicsit...?
>
> Ugyanmár....
>
> -----
>
> Az gazda aki ennyit nem tud megoldani ne lékeljen.
> De, ne állítsa közben azt nagy pofával, hogy tilos, mert hazudik.
>
> KJ
>
>
> 2013.02.27. 20:54 keltezéssel, Xorn írta:
>> Effektíve szabály valóban nem tiltja, de olyan feltételeket támaszt,
>> amik a legtöbb helyen betarthatatlanok.
>>
>> http://www.modulok.eu/dinnyeszezon-lekeles-darabolas-ertekesites-szabalyosan
>>
>> Mondtam már, hogy az a kedvencem, amikor konkrét tiltás nincs
>> valamire, hanem másik szabály(ok)ból kikövetkeztethető módon lehet
>> csak a tilalomra rájönni...?
>>
>> Ráadásul itt van egy szubjektív faktor is az ellenőr részéről. Ha van
>> rajta sapka...
>>
>> Best regards,
>> Andy
>>
>> 2013/2/27 charles hoss <charles.hoss at gmail.com>:
>>> akkor az osszes termelo lelkiismeretlen gazember - vagy nem tudtak ezt
>>> az
>>> informaciot kibanyaszni - esetleg azt antsz-tol mas felvilagositast
>>> kaptak
>>> .
>>> ez senkinek nem jo - ha a piacon lehetne lekeni , akkor senki nem
>>> gondolna
>>> ugy hogy azonos eselyekkel indul a tesco-s dinnyevel .
>>>
>>> bye
>>> dexter
>>>
>>>
>>>
>>> 2013. február 27. 18:16 Kovács József írta, <kj at faldeko.hu>:
>>>
>>>> Szabad lékelni :-)
>>>>
>>>>
>>>> KJ
>>>>
>>>> 2013.02.27. 16:47 keltezéssel, Vajk Fekete írta:
>>>>> Akkor leirom meg egyszerubben:
>>>>>
>>>>> amig volt lekeles, az arus nem mehetett ki a piacra szar dinnyevel.
>>>> mostmar
>>>>> batran kimehet. nem kellett megkostoni. a lehetosege annak hogy
>>>> ellenorizd
>>>>>
>>>>> eleg arra, hogy ne akarjon atverni.
>>>>>
>>>>> Vajk
>>>>
>>>> -----------------------------------------
>>>>            elektro[-flame|-etc]
>>>>
>>> -----------------------------------------
>>>            elektro[-flame|-etc]
>>
>>
>>
>> -----
>> A(z)  üzenetben nem található vírus.
>> Ellenőrizte: AVG - www.avg.com
>> Verzió: 2012.0.2238 / Vírus adatbázis: 2641/5636 - Kiadás dátuma:
>> 2013.02.27.
>>
>>
>>
>
>