> pl. egy sorvezető... > http://www.uzletnyitas.hu/letoltesek/bufekocsi_inditas_feltetelei.pdf Hozzá pl. a HACCP letölthetően... Amit a konkrét helyszínre-munkafolyamatra kell szabni, nyilván. DE, ez nem a hatóság dolga ...az hétszentség. KJ