[elektro-etc] Nesze neked europa...

[charles hoss]

Gondolod hogy a hus elkeszitesenel elerik a szazotven fokot?
Nem sultkrumpli ez:-)
Meglepne ha mondjuk alapfeherjek tok azonosak lennenek.

Bye
Dexter
2013.02.10. 13:00, <bodosi.balazs at med.u-szeged.hu> ezt írta:

> Szerintem ez mar sokkal bonyolultabb.
> Egy rendesen megsult husban nem sok antigen marad (az antigenek tobbsege
> glikoprotein - szenhidrat tartalmu feherje), a feherjek pedig a kb szaz
> fokot mar nem elik tul. Ha biztosra akarunk menni, akkor 150fok fole kell
> menni, azon nincs mikroorganizmus sem, ami kibirja, meg sporakent sem.
> A melyhutes viszont NEM ilyen, ott siman tulelhetik meg az elolenyek is, a
> feherjek meg mindenkeppen.
> Biztosan akadnak olyan reszek, amik melyebben vannak, kevesebb hot kaptak.
> De gondoljatok bele, hogy a tuzben meghaltakat (akik tenyleg elegtek) mar
> csak fogazat alapjan tudjak azonositani.
>
>
> On 10.02.2013 09:57, charles hoss wrote:
>
>> Vannak a hokezelest tulelo komponensek . Ha belegondolsz akkor ha minden
>> megsemmisulne , akkor eheto sem lenne a feldolgozas utan.
>> Egesz jo gyors dns elemzo eljarasok vannak , de ez szerintem aranyt nem
>> adna pontosan - az immunologiai elemzes lehet a jo.
>>
>> Bye
>> Dexter
>> 2013.02.10. 9:13, "Karoly Kovacs" <koka55 at kabsi.at> ezt írta:
>>
>>  Valami eszembe jutott: hogy allunk a DNS vizsgalattal a feldolgozott
>>> (fott/sult) termekek eseteben? Hokezeleskor nem roncsolodik az
>>> "informacio"?
>>>
>>>
>