[elektro-etc] Kefir reloaded

[Karoly Kovacs]

A "rendes" kefirgombaknal nem feltetel az anaerob kornyezet.
Esetleg erdemes letakarni, de az nem a tudomany miatt van, hanem a 
legyek miatt. :)))

Karoly


> Tippre igen. Lehet hogy tevedek, mert vegul is fermental - de azert az
> erjesztes es a rothasztas kozt van egy arnyalatnyi elteres. Aerob
> korulmenyek kozott megelnek az aerob , fakultativ anaerob bacik - anaerob
> korlmenyek kozott a fakultativok versenyhatranyba keerulnek.
>
> Bye
> Dexter
> 2012.03.07. 15:34, "Gabor Ambruzs"<ambruzsg at szocimotoros.hu>  ezt írta:
>
>> nana
>> anaerob módon kell érlelni? :)
>> Mert akkor én asszem mellényúltam :)
>> G.
>>
>>
>> 2012/3/7 charles hoss<charles.hoss at gmail.com>:
>>> Elronthattad a sterilitast , igy bekerult egy masik anaerob baci es most
>>> kompeticioban all az eredetivel.
>>>
>>> Bye
>>> Dexter
>>> 2012.03.07. 14:35, "Gabor Ambruzs"<ambruzsg at szocimotoros.hu>  ezt írta:
>>>
>>>> Nekem a bolti kaukázusi 2. átoltása után fura íze lett a cuccnak.
>>>> olyasmi mint amikor megromlik a tej. Nem tudom mit ronthattam el.
>>>> Az első beoltással készült az első osztályú lett.
>>>>
>>>> Tejnek nyers tejet használtam.
>>>>
>>>> G.
>>>>
>>>>
>>>> Acs Gabor<agabor at electrodesign.hu>  írta (2012. március 7. 14:21):
>>>>> Jobb ez így, mintha a Vajk-féle módszerrel, bolti kaukázusival oltod
>> be a
>>>>> tejet?
>>>>>
>>>>>
>>>>> Gábor
>>>>>
>>>>> 2012.03.07. 13:15 keltezéssel, Karoly Kovacs írta:
>>>>>>
>>>>>> Hetfon megjott az ebay-n vett kefirgomba szallitmanyom, az elobb
>> ittam
>>>> meg
>>>>>> az elso "termest". Finom.
>>>>>>
>>>>>> Karoly
>>>>>>
>>>>>>
>>>>>> _____________ NOD32 6930 (20120301) Információ _____________
>>>>>>
>>>>>> Az üzenetet a NOD32 antivirus system megvizsgálta.
>>>>>> http://www.nod32.hu
>>>>>>
>>>>>>
>>>>>>
>>>>>
>>>>
>>>>
>>
>>
>