[elektro-etc] paradicsom - preferalt tulajdonsagok .

[Kovács József]

> Tegnap hallgattam szőrmentén egy beszélgetést. Arról volt benne szó,
> hogy a vízproblémák miatt valszeg át kell térni az alföldön
> szárazságtűrőbb növények termesztésére. Jó durva dolgokról beszélt a
> faszi, pl hogy az alföldi át kellene költözzön a dunántúlra, ha ugyanazt
> akarja csinálni.... Nem egyszerű ez az egész, de semmiképpen se a
> topminőség sejlik az egészből. Ahhoz nem az kéne, hogy minden
> optimáliskörüli?

Az optimális kajszihoz pl. enyhe vízhiány tartozik
az érés végi időszakban (ami most van egyébként...)

Ettől nem lesz szétázott, kirepedt... íztelen.

A jó kajszi termő vidékek ezt a trükköt tudják.
Ilyentájt ott nem esik és meleg van.

Nem véletlen, hogy az ország egyes kistájain lett csak bevált növény.
Máshol nem lehet jót termelni belőle, pedig csak 100-200 km-el van odébb.

Egy-egy fajtának nagyon fontosak helyi talaj és klíma viszonyok.
Így aztán pl. a Pozsony vagy pláne a Bécs környéki paraszt, ha
megszakad akkor se tud olyat termelni, mint amilyet
a kiskunsági röhögve félkézzel... lazán produkál.

Számodra ez hihetetlen, de pl. a tokaji minősége is csak párkilométerrel 
odébb is, már más mint a valódi termőkörzetében.
Hiába mondja a szlovák tesó, hogy nem ...

Elég egy korty és kiderül, hogy igen...más.

A mezőgazdaság nem elektronika.
A mezőgazdaságban minden számít ... pár kilométer is, adott esetben.

KJ

> hjozsi