[elektro-etc] Csá > moslék

[cst]

pl. 170Ft/liter 2,8%-os tejből (tejüzemtől függően) több - kevesebb
alvadék ( amiből túró, sajt, stb) lesz, és csak maradék a savó

pl 150Ft/liter savós ketyere, ebből alvadék nem lesz

emiatt inkább a drágább, de valódi tejet veszem meg, és
még ott is válogatok, hogy mennyire "lefölözött" az a tej
(  próbából tejoltóval 1literbe 0,5ml kell, és pár órán belül
kiderül, hogy mennyire lefölözött, vagy mennyire felvizezett )



-----Original Message-----
From: jhidvegi <jhidvegi at gmail.com>


>Tényleg, a savóval mi a baj? Tudtommal rengeteg hasznos anyag van benne.