[elektro-etc] keleti es nyugati Milka

[vajk fekete]

van tejfol is, nem igazan hazi, inkabb kisipari. de van mindenfele kisipari kimert vaj, turo, juhturo is. kollegam, akinek szlovak a felesege is azt mondta ra, hogy ez igazi bryndza, pedig eleg kenyes ra.

vajk


________________________________
 From: Milleschich. János <milejani at invitel.hu>
To: elektro-etc at tesla.hu 
Sent: Tuesday, 28 February 2012, 16:16
Subject: Re: [elektro-etc] keleti es nyugati Milka
 
Szia Vajk!

----- Original Message ----- From: "vajk fekete" <halaloszto at yahoo.co.uk>
To: <elektro-etc at tesla.hu>
Sent: Tuesday, February 28, 2012 3:11 PM
Subject: Re: [elektro-etc] keleti es nyugati Milka


> Akkor te sem vagy kezdo. Nekem nagypapam tartott tehenet, lattam ahogy csinalta a turot, hordta a peksegbe a buktahoz.

> Ahonnan en hordom a tejet, az mar egy bolt, nem latom hogy honnan hozzak. Ugyhogy nem merem megtenni, hogy nem forralom fel.
> Viszont pl van olyan bolti kefir, amibol ha teszek hozza, akkor pont ugyanolyan izure alvad meg, tehat tenyleg van a kefirben eloflora.

> A legjobb, hogy a boltban 25l kannakban van, es ha jol adja ki, akkor el lehet kerni az aljat. namost az adagoloszivattyu az aljarol sziv, > ugyhogy az utolso 1liter az kb tejszin. amig asvanyvizes flakonban hoztam, volt hogy nem lehetett kionteni belole, mert a hutoben
> egybeallt a zsir. mondjuk vajat meg nem probaltam belole, de egy turmixxal nem lehet tul nagy tortenet, ki is fogom probalni!

> vajk

Akkor Te kincset hordozol abban az ásványvizes flakonban.
Abból biztosan tuti jó vajat lehet csinálni.
Én annak idején kis kölyök koromban még rázogattam, hol volt akkor még turmixgép. :-)

Cimboránál a "jóseggű Marcsi" ( bocs, de itt a faluban így egyértelmű az azonosítás a sok Marcsi közül :-) fejébe olyan szoftver lett betöltve, hogy tejkiadás nagy bögrében történik, és a kannába nyúláskor egy erőteljes kavarómozdulat az "init".
Szóval szerencsés vagy a sok tejszínnel.
Mondjuk nem is tudna összeállni, mert amikor hozzák a tejet, 1 órán keresztül mérik ki, és mindig van vevő.
Sőt, mostanában már pletykagyülekezetté is kezd válni, mert ott kezdődnek így a mondatok:
"hallottad, hogy a ...... " :-)

Ha van házitej, akkor lehet, hogy tejfölt is tartanak, azt is próbáld ki.
Azonnal, és örökre le fogsz szokni a boltiról.

Üdv  János.