[elektro-etc] Lidlis cikóriakávé -> kapszulákolós téma > karob
Acs Gabor
levlista at e8e.eu
Sun Dec 23 12:18:34 CET 2012
A bioról jut eszembe. Múltkor kérdezem a kiscsávót, hogy mitől kakaós a
szája. Ők az oviban rendszeresen valami kását esznek, és azt mondja,
karobot rakott rá. Mondom: miiit? Azt hittem, valamit félrehallott,
merthogy ilyen szó nem létezik. Aztán megnéztem a nagy közös
bölcsességen, és jé, mégis van ilyen.
Ez pirított szentjánoskenyérfa-termés. Érdekes, hogy hasonlít a
kakaóhoz, lehet használni kakaóitalba, palacsintába, csokit csinálni
belőle stb. Szerintem nem annyira finom, de azért elmegy, de van aki
szereti. A lényeg, hogy nincs benne koffein, és teobromin, állítólag ez
az utóbbi felel a csokifüggőség kialakulásáért. Olcsóbb is, mint a kakaó.
Érdekesség, hogy annyira egyformák a magjai, hogy régen ezzel mérték a
nemesfémeket, drágaköveket, ebből származik a karát mint mértékegység.
Gábor
2012.12.23. 12:05 keltezéssel, Elight írta:
> Sziasztok,
>
> Ha már KV.
>
> A múltkor volt szó a kapszulás főzésről.
> ( Egyenlőre eláálatm a normál főzőben kipróbálástól )
>
>
> A tegnapi népszabiban,
>
> ( "halgattassék meg bármelyik fél" felkiáltással
> újabban hol ezt , hol azt a lapot vesszük meg .. : )
>
> a kari mellékletben
> volt egy cikk , hogyan adjunk el kávét sokszoros áron.
> És azóta nem is nagyon akarok próbálkozni ..
>
> A Maci helyett meg régebben kipróbáltuk
> a bio kávét , amit ajánlottatok..
> Eleinte rákaptunk, de mostanában
> valahogyan kicsit feledésbe került.
> A múlt nap elővettem a zacsit.
> Hát késsel , kloffolóval kellett
> lefaragnon belőle egy darabkát.
>
> Azért az ízével nem volt semmi probléma.
>
>
>
>
> Üdv István
>
>
>
> 2012.12.23. 11:50:19 dátumon Kaczmarek Edvard <edk-eletc at babakezek.hu>
> írta:
>
>>
>>>> tartalmaz, csak cukor és cikória.
>>
>>> Meg tejpor nem? Vagy mitol olyan habos?
>>
>> A Maci dobozán csak ez a két összetevő szerepel.
>>
>> Ed
>
>
More information about the Elektro-etc
mailing list