[elektro-etc] Desszert negyed óra alatt

[Acs Gabor]

Ja, néztem a recepteket, az arányokban jó nagy eltérések vannak. Ez az 
első volt a listán, zasszony is ezt mondta, hogy a mindentudóba a 
kevesebb lisztes verziót fogja felvezetni.


Gábor


2012.12.16. 17:43 keltezéssel, Leto Tokarev írta:
> en joval kevesebb liszttel, 1 tojassal es sokkal tobb cukorral csinalom,
> meg tejfol nelkul
>
> tenyleg jo :)
>
>
>
> Leto
>
>
>> Hmmm... ez nagyon finom:
>>
>> Túrófánk
>>
>> hozzávalók 4 f?re
>>
>>    * 25 dkg túró
>>    * 25 dkg liszt
>>    * 3 egész tojás
>>    * 1 pohár tejföl (175 g)
>>    * 1 tk szódabikarbóna
>>    * 3 ek cukor
>>    * csipet só
>>
>>   1. A túrót egy villával összetörjük és minden hozzávalóval jól
>>      elkeverjük.
>>   2. Serpeny?ben felforrósítjuk az olajat, majd púpozott teáskanálnyi
>>      adagokat pottyantunk az olajba és mindkét oldalukat aranyszín?re
>>      sütjük (adagonként 6-7 perc alatt).
>>   3. A kész túrófánkokról a felesleges olajat papírtörl?vel leitatjuk.
>>   4. Azonnal tálaljuk.
>>
>>
>>
>>
>>