[elektro-etc] OT: 32es(?) pizza

[Kovács József]

2012.08.28. 0:19 keltezéssel, Acs Gabor írta:
> Azt mondták, még melegen kell. Tényleg ez lett volna a hiba?

tényleg... amikor már merevre dermedt,
akkor lehet kezdeni a tészta összeállítását.

> tojás van, amelyik szerint kell, van amelyik szerint nem.

0,8-1,0 kg krumplihoz 1 tojás nálunk...

> Illetve írják a krumpli típusát, hogy a vizes ragad, a sárga héjú kell,
> amelyik olyan lisztesebb.

Nem a sárga héj a lényeg, hanem a beltartalom.
Ne, málljon szét a főzés végére...

KJ

> Gábor
>
>
> 2012.08.27. 23:46 keltezéssel, Kovács József írta:
>> Nem hagytad teljesen kihűlni a krumplit...
>>
>> KJ
>>
>>
>> 2012.08.27. 21:22 keltezéssel, Acs Gabor írta:
>>> Na a szilvásgombócot én vagy egy órát biztos gyúrtam. akármennyi lisztet
>>> adtam hozzá, akkor is ragadt a tészta. Valszeg nem mindegy, milyen
>>> krumpliból készül.
>>>
>>> Gábor
>>
>>
>
>