[elektro-etc] Olivaolaj - volt: Kolbasz lett belole

[Kaczmarek Edvard]

> > Lehet, hogy a nálunk kapható banán, amiről gőzöm sincs, hol terem, helyben
> > leszedve éretten szintén sokkal jobb ízű.
> 
> Ja. Mindenfele elgazositas reven erik el, hogy az eretlen bananbol a
> hajout vegere erett legyen.

Nem. A hajón csak hűtik és a felhasználási helyen érlelik etilénben. Amely
gázt a zöldségek, gyümölcsök maguk is termelik éréskor.

A banánérlelés komoly mérnöki teljesítmény:
http://www.hklszaklap.hu/cikkek.php?id=75

De nálunk ezt sem jól csinálhatják, mert időnként zöld és rohadó banánt is
árulnak teljes áron...

Ed