[elektro-etc] alu_kasirozott_zacsi

[jhidvegi]

Kaczmarek Edvard wrote:
>> Hú, ha nofrost, akkor sajnos az a gyanúm, hogy az ételből származik,
>> kicsapódik a zacskó felületén, majd összegyűlik dér meg hó
>> formájában. Nem jó hír, de ez van. :-(
>
> Na de csak akkor tudja szárítani a pizzát, ha átereszt a fólia. De
> akkor meg mitől marad belül a nedvesség, hogy lecsapódjon? Miért
> nem megy ki?

Mert ezek szerint a fólia nálad sem, meg nálam sem ereszti át a párát. :-)

Nekem ez azért volt lényeges infó, amit írtál, mert azt hittem, hogy nálam nem 
jó a csomagolás, és kintről megy bele a pára. Na de ha nofrostban is ez van, 
akkor a pára az ételből kell, hogy származzon.

Az másik infó, hogy ezek szerint a pára nem tud kimenni a fólián át a kellő 
sebességgel. Ebből nekem az is következik, hogy ez a fólia az oxigént még jobban 
zárja, hiszen a vízmolekula jóval kisebb az oxigénmolekulánál. De megmondom 
őszintén, hogy ez az oxigéntől elzárós kérdés nem igazán foglalkoztat. Igazán 
nem is értem, mire jó. A bacik jelentős része anaerob. Az ember meg állatok 
beleiben is ilyenek vannak, és csodásan működik az emésztés.

Vagy ha veszek egy zacskó valamilyen zöldséget, ami le van zárva, tán még 
nemesgázzal is fel van töltve, és nem nyitom ki, elég szar lesz elég gyorsan még 
a hűtőben is. Ezért sosem veszek 1-nél többet, és azt az egyet is rögtön 
kinyitom, akkor jobb marad.

hjozsi