[elektro-etc] kenyérsütés reload

[Acs Gabor]

Nem arról van szó hogy nem tudnám meggyúrni, de a lustaság az szent 
dolog. Egyébként a régiek sokáig gyúrták, én is hagynám vagy fél órát 
hogy dolgozzon a gép. A másik, hogy nem én csinálom a kenyeret, hanem 
vagy a fiam, vagy a zasszony, ők meg itt műsoroznak, hogy vegyek 
kenyérsütőgépet, mert nem nekem kell ott szenvedni a tésztával.
Tegnap a birtokon kézzel gyúrt, ezeréves gáztűzhelyben sütött kenyér 
készült, finomabb volt bármelyik gépbenkészültnél.
Ja, a Tecsot azért is megvágták, hogy lejárt lisztet használt. Voltam 
náluk megvenni az akciós dezodort, majdnem elcsábultam kalács-ügyben, 
végül győzött az undor az összetétel elolvasása kapcsán.


Gábor


2011.08.08. 13:37 keltezéssel, Fekete Róbert írta:
> hát most nem azé de szterintem Gábor vagy te olyan jó erőben hogy 
> addig az 5 percig mag meg kell gyurni a tésztát , picit mozogj
>
> énnem vettem ilyen gépet.. minek?
> amit vettem, szilikon tortaforma, berakom a második gyúrás után szépen 
> megkel benne már bent a sütőben, és abban sül meg
> előnye hogy nem ragad bele, és persze teljesen lisztmentesre lehet 
> gyúrni a felületét
>
>
> 2011-08-08 13:25 keltezéssel, Balázs Bámer írta:
>> Szervusz Gábor!
>>
>>> dagasztórésze szerintem nem annyira erős, a tálkája sem olyan nagy. Van
>>> valakinek ilyen téren tapasztalata?
>>
>> Haver vett félipari dagasztógépet. 3-4 kg tésztát is megdagaszt, de 90
>> kFt volt. Igaz, mindenféle egyéb kihajtásai vannak, amivel az ördög
>> tudja mit tud még csinálni plusz megvásárolható ketyerékkel. Ezek
>> nincsenek hozzá, viszont masszívan használja, mert mézeskalácsos.
>> Eddig egyszer tört el benne valami talán 2 év alatt. Érdekel a típusa?
>>
>> szia: Balázs
>>
>>
>
>
> _____________ NOD32 5964 (20110317) Inform�ci� _____________
>
> Az �zenetet a NOD32 antivirus system megvizsg�lta.
> http://www.nod32.hu
>
>
>