[elektro-etc] Paleo taplalkozas
jhidvegi
jhidvegi at gmail.com
Sat Oct 30 13:24:34 CEST 2010
Acs Gabor wrote:
> Nálunk épp úgy lett tegnap tökfőzelék. Zasszony vett valami tököt, ami
> olyan narancs héjú, szóval úgy néz ki, mint a Halloween-tök. Szépen
> berakta a sütőbe, én meg ránézésre azt mondta, ezért kár a villanyt
> fogyasztani, ez nem sütőtök. De-de, ő megsütötte. Na most ez egy olyan
> sülttök lett, aminek a sütőtök íze a normál sütőtök talán tizede
> lehet, szóval csak kicsit sütőtök ízű, nem esik jól megenni magában.
> erre felcsíkozta, és csinált belőle főzeléket.
> Ezt csak azért írtam le, mert ennek nem a klasszikus kapros tökfőzelék
> íze van, kicsit sütőtökös, lehet hogy meg tudnád enni.
Érdekes módi, ilyet még nem láttam, mármint ilyen főzeléket.
Amúgy édesmindegy, mi készül kaporral, az számomra ehetetlen. A tök, amiből
tökfőzelék szokott készülni, annyiban járulhat hozzá, hogy önmagában az szinte
íztelen, így a kapor íze dominánssá válik.
> Egyébként sütőtökből meg szokott krémlevest csinálni, na az már biztos
> való lenne neked is.
Megkóstolnám, de ahhoz alkalom kellene, ezért meg kár alkalmat teremteni.
hjozsi
More information about the Elektro-etc
mailing list