[elektro-etc] [elektro] Ha mar hutogep...
(G)feri
elektroslista at freemail.hu
Mon Jul 26 21:22:57 CEST 2010
Kedves Pista!
Köszönöm a kiegészítést, látom pár kaja csak azért nem jutott
eszembe, mert régen volt itthon. Legalább tudom mit kell rendelnem :).
Mondjuk a lencseleves kivételével, mert abból nekem még az újévi 1
kötelező is soknak tűnik. Főzelékből nekem havi 1 bőven elég. Sóska
tükörtojással, vagy az a spenót(?), félévente kelkáposztafőzelék. Töltött
paprika bármikor, töltött,székelykáposzta néha. Halászlét imádom, néha
mákosmetélt is belefér, meg az a fantasztikus görhöny hű de régen
volt! Sajnos az itthoni főzés lehetősége számomra nem adatik
meg. Még a házasságunk elején nagyon nem egyezett a véleményünk
a jó kaja ízéről, összetevőiről a Nejemmel. Végűl a fejemhez vágta, akkor
ma főzzél te! Asszem gúlyáslevest meg még valamit alkottam. Nem volt
nagy művészet. Apósom épp kajaosztásra betoppant. Persze velünk
ebédelt. Mit sem sejtve a szakácsról, közölte: Ágikám
ilyen jót még nem főztél, kérhetek még egy tányérral. Asszony bőgve
kirohant, azóta a konyha az ő felségterülete. Jobb a béke :). Főleg,
hogy már régen az én számíze szerint főz, kivétel az a babonás lencse.
Na egyszer még főztem, mikor az asszony el volt valahol. Annyi zsírral
sütöttem a pörköltet, hogy egy hétig kentük utána kenyérre. Amúgy
ehető volt, gyerekeim kedvenc témája azóta is.
A vörösbort én is alkalmanként szívesen megiszom (kissé savas
vagy mi, a gyomromnak), de a fehér jobban csúszik. Tudom az igazi
borivók a szárazat részesítik előnyben,
nekem az csak az első fél liter után jön be. Inkább a félédes, ill. az
itthoni asszonynépeknek az édes.
Feri
2010. július 26., 20:27:11, írtad:
> (G)feri wrote:
>> Mára már az élvezet valahogy elmaradt. Azért a tojásos
>> galuska uborkasalátával, meg a pacal és a csirkemáj és a
>> bolognyai, na jó a sertéspörkölt galuskával + fejes salátával
>> azért még odacsábít az asztalhoz. Meg amihez pl. kisérőnek megy a jó
>> fehér bor. :).
> Ezeket, ebben a sorrendben, örömmel én is, mert olvasás közben Pavlov
> megnyomta azt a rohadt gombját!:))
> Csak kiegészítés végett, ami még jöhet: a jó házi disznótoros, a zsíros
> kenyér hagymával és erős paprikával, Rántott karaj krumplipürével és
> kovászos uborkával, bogyiszlói paprikából lecsó és a szaftja mártogatva
> friss házikenyérrel. Imádom a sűrű bab és a lencselevest kolbásszal, vagy f.
> csülökkel és csipetkével, a főzelékeket is, szóval mindenevő vagyok és
> hatalmasakat tudok közben élvezni.:)) Zömében, ezeket el is készítem, amikor
> ráérek. Mindezek után (de csak este), a száraz vörösbor az igazi! Régebben a
> félédesre esküdtem, de szerintem a száraz sokkal tisztább (érzés), nem
> pancsolják annyira.
> Fogyni? Hááát kéne egy tizest, de már évek óta ennyi a feleslegem, szóval
> nem túl vészes.
> Üdv: I.
> __________ ESET NOD32 Antivirus - Vírusdefiníciós adatbázis: 5315 (20100726) __________
> Az üzenetet az ESET NOD32 Antivirus ellenőrizte.
> http://www.eset.hu
--
Üdvözlettel,
(G)feri mailto:elektroslista at freemail.hu
More information about the Elektro-etc
mailing list