[elektro-etc] Kenyersutes

[Topybear]

> Minap is volt bajom: szilveszteri szokás: virsli mustárral meg tormával. A
> torma valamiért erősebbre sikeredett. Abban is kapszaicin van?
>

Abban nem.


> Valszleg nem, mert nem a csípősségével volt bajom, hanem ha az orromon
> fújtam ki a levegőt, az orromat csípte piszkosul valami gőze. Szóval spéci
> módon kellett lélegezni evés közben: orron be, szájon ki. :-) És nem csak
> evés közben, hanem még utána is pár percig, ha nem akartam, hogy t-ny
> összefollyon. :-)
>
> Na de a tormában meg a mustárban is pont az a jó, hogy megtekeri az orrod!
:)

Topy

PS: A kapszaicin meg a hőérzékelő idegvégződéseket ingerli, rendszeres
fogyasztása érzéketlenné teszi ezeket az idegvégződéseket, ezért bírják
egyre jobban a csípős dolgokat azok, akik szeretik.

Gyógyhatású egyébként:

"A kapszaicines kenőcsök, illetve tapaszok enyhítik a hátfájást,
csillapítják a *reumatoid artritisz* (reumás ízületi gyulladás) és a szenzoros
neuropátia<http://hu.wikipedia.org/w/index.php?title=Szenzoros_neurop%C3%A1tia&action=edit&redlink=1>(az
érzékelő idegek betegsége, a
cukorbetegség <http://hu.wikipedia.org/wiki/Cukorbetegs%C3%A9g> gyakori
kísérőjelensége) tüneteit. A kapszaicines orrspray hatásos a fejfájás,
migrén ellen. A
kemoterápiával<http://hu.wikipedia.org/wiki/Kemoter%C3%A1pia>kezelt
rákbetegek érzékeny szájnyálkahártyája gyakran begyullad; ez
kapszaicines bonbonok szopogatásával orvosolható.

A kapszaicin az örökítő anyagot (a DNS-t) is védi sok karcinogén
(rákkeltő<http://hu.wikipedia.org/w/index.php?title=R%C3%A1kkelt%C5%91&action=edit&redlink=1>)
vegyület károsító hatásától, emellett serkenti a keringést és csillapítja a
lázat. Néhány orvos szerint a kapszaicin véd a
gyomor-<http://hu.wikipedia.org/wiki/Gyomorfek%C3%A9ly>,
illetve a patkóbélfekélytől<http://hu.wikipedia.org/w/index.php?title=Patk%C3%B3b%C3%A9lfek%C3%A9ly&action=edit&redlink=1>is.
Gyógyszeralapanyag: serkenti az emésztőnedvek elválasztását, de
túladagolva gyulladást okoz.

Nyugtató neuropeptidek<http://hu.wikipedia.org/w/index.php?title=Neuropeptidek&action=edit&redlink=1>(
enkefalinok<http://hu.wikipedia.org/w/index.php?title=Enkefalinok&action=edit&redlink=1>és
endorfinok<http://hu.wikipedia.org/w/index.php?title=Endorfinok&action=edit&redlink=1>)
kibocsátására ösztönzi az agyat.

A fájdalomérzékelő idegek blokkolására alkalmas gyógyszerkísérletek
"alapvegyülete"."

/Wikipédia/