[elektro-etc] olajgombaleves

[Hofferek Attila]

Abraham Gabor írta:
> Egyébként az angolna egész különleges hal.

Titokzatos, érdekes, még félelmetes legendák is fűződnek hozzá.
Például: a nedves fűben is többszáz métert, egyesek szerint 
kilométereket tud vándorolni, köszönhetően a bőrlégzésének. Nem elég a 
fejét szétverni hogy elpusztuljon, a segge alatt a nyirokszivet is meg 
kell csapdosni, akkro válik csak mozdulatlanná. Ennek ellenére, nyúzás, 
belezés és feldarabolás után a forró olajba dobva még elkezdenek a 
darabjai gilisztázni, fickándozni. Éjjelente a kövezés alól ki-kitörve 
apró cuppanásokkal szedik le a víz tetején úszkáló kishalakat.