[elektro-etc] sugar...

"H. István" bird1 at chello.hu
Fri Jul 31 00:12:53 CEST 2009


gyapo írta:
> A jot ugy ertem, hogy mar nem facsarodott ossze az arcom egy csomoba, 
> de nem is tul edes. Pedig a szilvat nyersen nem cukrozom. Viszont a 
> malnat, szamocat es sargadinnyet igen. Meg tudnam enni cukor nelkul 
> is, csak ugy nem jo.

Szerintem szokás kérdése. Régebben én is "cukros" voltam, ha valamiben 
nem volt elég cukor, akkot az savanyú, keserű, vagy épp íztelen volt. 
Aztán amikor kezdett megártani a sok "jó", leszoktam róla. Ma már 
semmibe sem teszek cukrot. És egyátalán nem tűnik savanyúnak, keserűnek, 
akárminek! Sőt, arra jöttem rá, hogy így sokkal több ízt érzek, amiket 
eddig elnyomott a cukor!

Szóval, cukrozni azt az isteni málnát!? Isten ments! :)

(Aztán kezdtem a sót és a fűszereket is túl soknak érezni, így ezek is 
alaposan vissza lettek fogva. Így zöldségek ízét is sokkal jobban érzem! 
Nem tűnik vízízűnek a párolt zöldség (csak ha már szét van főzve), stb. 
Sokmndent megszerettem, amit korábban ki nem állhattam. Egyébként páron 
is hasonlóan van mindezzel.)

H.István



More information about the Elektro-etc mailing list