[elektro-etc] sugar...
"H. István"
bird1 at chello.hu
Fri Jul 31 00:12:53 CEST 2009
gyapo írta:
> A jot ugy ertem, hogy mar nem facsarodott ossze az arcom egy csomoba,
> de nem is tul edes. Pedig a szilvat nyersen nem cukrozom. Viszont a
> malnat, szamocat es sargadinnyet igen. Meg tudnam enni cukor nelkul
> is, csak ugy nem jo.
Szerintem szokás kérdése. Régebben én is "cukros" voltam, ha valamiben
nem volt elég cukor, akkot az savanyú, keserű, vagy épp íztelen volt.
Aztán amikor kezdett megártani a sok "jó", leszoktam róla. Ma már
semmibe sem teszek cukrot. És egyátalán nem tűnik savanyúnak, keserűnek,
akárminek! Sőt, arra jöttem rá, hogy így sokkal több ízt érzek, amiket
eddig elnyomott a cukor!
Szóval, cukrozni azt az isteni málnát!? Isten ments! :)
(Aztán kezdtem a sót és a fűszereket is túl soknak érezni, így ezek is
alaposan vissza lettek fogva. Így zöldségek ízét is sokkal jobban érzem!
Nem tűnik vízízűnek a párolt zöldség (csak ha már szét van főzve), stb.
Sokmndent megszerettem, amit korábban ki nem állhattam. Egyébként páron
is hasonlóan van mindezzel.)
H.István
More information about the Elektro-etc
mailing list